photo
Patelnia żeliwna grillowa 30 cm BLACKLOCK / Lodge
Producent: Lodge
Lżejsza niż inne patelnie z żeliwa, potrójnie sezonowana i gotowa do użycia nie tylko na grillu Kolekcja Blacklock jak wszystkie produkty żeliwne marki Lodge, są impregnowane naturalnym olejem kuchennym (sojowym) wypalanym na ich powierzchni w bardzo wysokiej temperaturze. Dzięki temu na powierzchni patelni tworzy się warstwa ochronna, która ułatwia czyszczenie. Produkty z serii Blacklock są wykonane nowoczesną, innowacyjną metodą produkcji. Odlew żeliwa jest bardzo cienki, co skutkuje tym, że naczynia są lekkie, przy jednoczesnym utrzymaniu tradycyjnych właściwości żeliwa. Cienkie ścianki naczyń Blacklock pozwalają na szybkie osiąganie idealnych temperatur. Naczynia żeliwne sprawdzają się najlepiej, kiedy rozgrzewa się je i chłodzi stopniowo. Patelni żeliwnych można używać na dowolnym rodzaju kuchenek, również indukcyjnych. Można ich używać także na zewnątrz na ognisku, oraz na grillu. Odpowiednio dbając o patelnie żeliwne, można być pewnym, że będą służyły przez pokolenia. Po umyciu wystarczy, wytrzeć je do sucha i przetrzeć ręcznikiem papierowym nasączonym olejem. To wszystko. Patelnia grillowa Blacklock posiada: - Wydłużony, ergonomiczny uchwyt, który dłużej pozostaje chłodniejszy. - Specjalnie wyprofilowany oraz podwyższony uchwyt wspomagający dla większego komfortu i doskonałej kontroli. - Uwypuklenia grillowe w patelni są węższe niż w pozostałych patelniach dostępnych na rynku i ich jakość określa się jako restauracyjną, a więc na najwyższym poziomie. - Duża powierzchnia do grillowania. Na kwadratowej powierzchni znacznie łatwiej jest grillować szparagi, plastry boczku, kiełbasy a także opiekać kanapki.   Dlaczego patelnia sygnowana jest rokiem 1965? Kolekcja Blacklock składa się z naczyń, które stanowią kroki milowe w długiej historii marki w USA, wskazując na ważne dla niej lata, począwszy od XIX wieku aż do lat współczesnych. W latach 50-tych Lodge przeprowadził zmiany w celu automatyzacji procesu odlewania, polegające na unowocześnieniu maszynerii. W roku 1963 zaczęto rozważać zakup duńskiej formierki DISAMATIC. DISA, która podczas II wojny światowej zajmowała się produkcją broni, po zakończeniu konfliktu przestawiła się na tworzenie maszyn do formowania piasku na potrzeby odlewania metalu. Lodge zakupił drugie urządzenie DISAMATIC w roku 1964, a w 1965 stał się pierwszą amerykańską firmą eksploatującą je na miejscu w kraju. Wprowadzenie tej maszyny znacząco zwiększyło możliwości produkcyjne, ponieważ mogła zastąpić w pracy od pięciu do ośmiu osób.   Instrukcja obsługi (PDF - 53 KB)  
Sklep: bakeshop.pl
Cena: 719.00 PLN
Przejdź do sklepu